今天用餐彷彿來到了日本
喜歡日式家庭料理的餐點
因為很多菜其實是一般日本料理店吃不到的東西
所以在這裡用餐很有在日本家庭吃晚餐的感覺 
店的外觀不太明顯
感覺招牌有點被隔壁的串燒店給蓋過
所以一開始有懸疑了一下 
剛要進門看到這日文還有點不解
當下只覺得跟招牌好像有點相呼應
因為招牌是春夏冬，唯獨沒有秋
而招牌這串日文也是沒有秋的意思
後來才得知是因為女主廚是日本人，而她的名字章子（音同秋）就在店裡。
其實還有一個說法，飽きない（あきない）也可以解讀為吃不膩的意思，
還蠻厲害的這店名！
裡面散發出了一種日本居酒屋的感覺
好多裝潢都是木製的
整體用餐氣氛真的超有感覺的耶
話不多說
馬上進行最最重要的部分
炸物拼盤（揚げ物盛合せ）/ 350 元
炸物拼盤總共有三種食物，每種各四份
所以算是蠻大份量的，很適合一桌四人用餐的點。
一夜干：炸得非常酥脆，而且肉質也很鮮嫩
炸雞塊：很少吃到這樣口感的外皮，也很酥脆，不會油膩也不會太硬，至於雞的口感
下面會有附圖證明一切，完全就是又嫩又鮮，重點是也太好吃 
花枝丸：這就不特別介紹了，因為花枝丸怎麼吃就是那樣嘛！
您瞧瞧，這樣是不是有夠多汁？
配上酥脆的外衣，我真的覺得不會膩耶！
漢堡肉（ハンバーグ）/ 280 元
店家特地推薦的
據了解這道菜只有每周的星期二和星期三才有（且每天限量 5 個）
所以當然要點來吃吃看這道菜單上沒有的漢堡排！
其實台灣很多日式連鎖餐廳都會有這道定食
但是我總覺得少了一個味道
那種味道我在這間店找到了
真的就像當時在日本遊學時寄宿家庭的媽媽煮的漢堡肉
只是差在這是用特製的番茄醬
但口感並不因醬料的不同而有所改變
看看下面這肉的厚度，是不是有心動 
肉質上來說，絕對不柴絕對好吃我沒在開玩笑！
旁邊的配菜：馬鈴薯和花椰菜也好好食！
馬鈴薯燉肉（肉じゃが）/ 150 元
這在一般日本料理店絕對絕對絕對吃不到
絕對要有個 " 家庭 " 料理才有機會吃到
而且要吃到道地的也不容易
這道菜我必須說
真的很道地
而且無論是馬鈴薯或是豬肉
燉的熟度都恰到好處
好喜歡 
黑木耳佐小黃瓜（小鉢）/ 80 元
點個小菜
均衡飲食
中規中矩的黑木耳
涼拌的關係，所以吃起來非常的清爽
鹽炒松阪豬（トントロ塩炒め）/ 250 元
今天所有餐點裡屬於比較不起色的餐點就非它莫屬了
豬肉肉質其實不柴，但也沒有到很嫩
鹽炒松阪豬肉配上蔥和青椒的整體上是沒有違合感
但就覺得這道才沒有特別驚艷的地方
很像是在一般熱炒店也吃到的餐點
炒烏龍麵（焼きうどん）/ 180 元
閱炒烏龍無數的我對炒烏龍麵的要求也很高
撇除掉吃是很主觀的，所以不和我過去覺得最好吃的多做比較
貴店的炒烏龍麵味道很剛好，不會太鹹，但也不會讓你感覺沒有味道！
麵的Q度剛剛好
若有機會再訪，這道菜還是我必點之一
揚出豆腐（揚げ出し豆腐）/ 120 元
以日本家庭料理來說，揚出豆腐（也就是日式炸豆腐）算是很普遍的一道菜
當然只要一有機會就一定會點這道菜來嚐嚐！
喜歡豆腐先輕微炸出淡淡金黃色，搭配著清爽的日式醬油和蘿蔔泥
最後加上柴魚片和蔥的提味，層次上來說非常的豐富又清爽
但要記得趁熱吃喔
因為酥酥的外皮泡醬油泡久了也是會軟（爛）掉的
口感上一定會有差別 
吃到一半，老闆娘的兒子回來了
好可愛，連書包都用日本小學生的書包！
上去換個裝要去上課了
不曉得是柔道還是跆拳道
哈哈總覺得日本人很喜歡培養小孩這類的才藝 
沒錯！照片中綁頭巾的女性就是老闆娘章子唷！
彩虹寶盒（ピクルス）/ 180 元
不得不說真的不便宜，但是它醃的真的很好吃！
裡面有紅蘿蔔、甜椒、大根、芹菜、小黃瓜
很清爽的口感，也是解膩的好夥伴 
平日例湯（気まぐれスープ）/ 20 元
今天的例湯是蔬菜湯！
裡面的大根煮的熟度恰到好處，最外層不會很爛，而且最內層也不會很不熟
大根的口感真的很加分
湯頭上來說口味算是比較清淡一點
但很順口，也因此喝起來比較沒有負擔
反而有一種替自己今天晚餐吃那麼多洗洗胃的感覺 
裡面的料除了大根以外還有紅蘿蔔、牛蒡和香菇。
光是結帳櫃台也搞得好日式好日式
氛圍實在做得很棒
很貼心的還有提供牙線唷
後記：
日式料理店很多，但是日本家庭料理店卻很少
很多家常菜是只有在這種地方才吃得到
對於這間店的初訪來說印象算蠻好的
菜色也都表現得在水準以上也很道地
如果想要吃吃不一樣的日本料理，我覺得春夏冬確實是不錯的選擇
也很期待未來如果有機會再訪，可以吃到更多新的菜單；新的家鄉味
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店家資訊 
地址：高雄市苓雅區青年一路119-1號
電話：07-332-6166
營業時間：11:30 - 14:00 ； 17:30 - 23:00 ( 週日公休 )
店家臉輸專業：Facebook
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