難得開門見山的食記

我只能說,整體上來說我是 很推薦可以一訪 好店喲!

雖然我覺得這次拍的照片實在有點掉漆拉,但是不要受我照片的影響~

去吃就對了!

 

用餐環境相當的舒適寬敞!店家也很聰明的再大桌中間設了個拉廉,

    可機動調整用餐人數較少的客人,相當的會利用空間啊 

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曾經白天經過這間店的時候覺得整體設計的建築還蠻有特色的

雖然晚上看起來也是別有一番風味,但就是暗可能騎一個太快會錯過這間店的感覺

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這間是牛角燒肉的旗下企業

隔壁也連接著牛角燒肉喲 

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以下是菜單本人

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如果今天是兩人用餐,基本上個人是比較推薦可以選擇『 4品嚴選盛 』

當然,如果你想要有更好的享受,下面有更多種類的肉品供軒則喲 

其實下次想要嘗試看看他們的和牛說~哈哈!

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湯底的部分,胡椒牛肉湯是我最佳推薦  

沒辦法,因為整個真的太無違和了!

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在進入食材介紹前,我不得不先提到這座位的部分!

很少看到火鍋店的爐子是以對角方式呈現的吧?

第一我覺得很不占桌子的空間;再來冒起來的煙也不會往臉上直撲而來!

但唯一我比較好奇的是,那左撇子怎麼辦咧?

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再來是要進入最令我期待的肉品

很好奇牛角旗下的涮涮鍋是否品質依舊?

黑色盒子就是牛;白色盒子毋庸置疑就是豬

至於下圖:後面的牛是:特選牛肉 , 而前面的豬是五花豬肉

 雪花牛肉:油脂分佈幾乎占了快一半的比例,只要涮一下就可以立馬起鍋,相當嫩到歪腰~

 五花豬肉:油脂分佈得相當均勻,雖然切的是蠻薄的,但依舊好吃!

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再來下圖:後面的牛是:雪花牛肉 , 而前面的是梅花豬肉

 特選牛肉:較有牛肉的香氣,肉質上來說也叫有嚼勁

 梅花豬肉:較五花豬肉更有紮實感,香氣或許沒有五花豬那樣的香,但肉質還是很👍!

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自助吧台區小小的,但大致上該有的都有拉,夠吃夠吃!

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各式各樣的蔬菜們,大致上都蠻基本款的蔬菜拉!

只是豆芽菜真的是鮮少會在火鍋店出現的感覺

但是我覺得即便它並不是個有價值的蔬菜,但是我特愛噎....

尤其是涮完肉搭配豆芽菜和洋蔥一起沾一點醬吃

整個人間享受

其他就不多說了,我照片沒有拍的很清楚,將就看一下吧! 

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喔喔喔喔,不知道為啥亂入出現了壽司

但由於我就是來吃肉的,所以我就沒特別裝一堆米飯下肚了

歡迎您去用餐後可以留言告訴我感想

因為我還會找時間再訪~

 

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炸物的部分不多,但是還是有好也有待改善的部分!

手羽先有分小雞翅棒棒腿的部分,整體上來說都不錯!

 

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炸玉米餅稍嫌油膩,而且冷掉更是不堪。

而炸地瓜表現的可圈可點,嚐常口味還不錯 

 

 

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再來比較好笑的事情發生了

以下兩道食品我等了好幾次想要去拍,但每次去都剩下一點點

好不容易我逮到機會看到服務生剛補完貨我立馬手刀衝過去想要拍照

沒想到,對!就是你看到下面的畫面 

唐揚炸雞:不知道放這樣的分量目的是什麼拉.... 或許是因為已經晚了?

                   但當時也在八點初頭而已就是了,但這是好吃的,沒話說!

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奶油白醬烏龍麵:不忍心拍整個鍋子,因為真的會相當空虛!哈哈

                            我很誠實地說這道菜我沒碰,因為這種感覺頗奇妙,我用了他又要再補一次耶!

 

 

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醬料和佐料的朋友們 

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當天的水果:芭樂和木瓜

酸然對於我來說水果真的不是此行的重點拉,但是他們也不是濫竽充數喲! 

 

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以下開始都是飲料區以及DIY霜淇淋區 🍦 

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霜淇淋口味有分:芒果、香草、綜合

好像是要季節性的嘛?因為在此行前有先上網爬文,之前好像是抹茶的說~

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後記:

算是一間不錯的涮涮鍋,服務品質良好,用餐環境來說也是無可挑剔。

硬要說的話就是自助吧一些食品的補給方式確實讓人搞不太清楚,但或許也是為了維護品質吧?

怕冷掉口味會不好之類的?

總之喜歡火鍋的你,我覺得不妨可以來吃一次看看~

以這樣的價錢來說,CP值是在水準以上的 

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店家資訊 

SHABUSATO 涮涮鍋 (高雄同盟旗艦店)

地址:高雄市三民區同盟三路596號

電話:07-311-9960

營業時間:11:00 - 15:00  ;  17:00-22:00  (週末假日:11:00-22:00)

店家臉書:FB

 

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